Les enjeux du développement durable en hôtellerie

By pjaphet

Conduire une démarche de développement durable en hôtellerie présente de multiples bénéfices :

  • réaliser des économies en énergie et en eau,
  • améliorer le confort de vos clients et la sécurité de vos salariés,
  • améliorer votre image et votre notoriété auprès de vos clients et de votre territoire.

Une telle démarche se concrétise par des actions dans cinq directions principales :

  • sensibiliser et former vos salariés pour faire évoluer les comportements ;
  • sensibiliser et informer vos clients pour valoriser votre démarche mais aussi pour responsabiliser les clients dans leur comportement dans l’hôtel comme à l’extérieur de l’hôtel ;
  • investir dans l’isolation de vos bâtiments et/ou dans votre système de chauffage et de climatisation ;
  • installer des équipements pour économiser l’eau, de l’embout mousseur à la citerne de récupération d’eau de pluie ;
  • communiquer plus largement sur votre démarche pour vous faire connaitre et atteindre une clientèle en demande d’une hôtellerie “socialement responsable” ; vous pouvez y compris faire reconnaître votre démarche par un label tel que la Clef Verte.

Selon les cas, des financements peuvent être disponibles (auprès de l’ADEME, de votre région, des installateurs, des banques, etc.) pour vos investissements en direction du développement durable.

Vous trouverez plus d’information sur ce site et sur nos liens externes. N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations

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